Вторник, 19.03.2024, 06:01Приветствую Вас Гость

ЧАЙ, КОФЕ И ДРУГИЕ НАПИТКИ

Белый чай

Белый чай.

Белый чай замедляет старение организма!
 
Все знают, что чай бывает черный и зеленый, но о существовании еще и белого чая знают не столь многие. Чаепитие - эффективный способ похудеть, и его можно использовать как дополнение к программе снижения веса. Действительно, экстракты зеленого и белого чая содержатся во многих диетических добавках. Кофеин, содержащийся в чае, обладает свойством ускорять метаболизм, что способствует снижению веса. Вот почему так эффективны различные чаи для похудения!

Белый чай производится только в двух местах: в китайской провинции Фуцзянь и в горах острова Шри-Ланка. Существует 2 разновидности этого чая. Чай Пай Му Тан ( "Белый пион" ) состоит из молодых побегов и почек чайного куста. Чтобы приготовить "Белый пион", почки собирают ранней весной, до того, как они полностью раскроются. Высушенные почки - флеши по внешнему виду напоминают маленькие бутоны пионов белого цвета. Именно из-за этого сходства чай и получил такое название. Чай Инь Жень ( "Серебряные иглы" ) состоит из только что распустившихся листиков, которые собирают в течение всего лишь нескольких часов 2 дня в году - в начале апреля и в начале сентября, - когда из почки появляется серебряная стрелочка. Это один из самых дорогих сортов чая в мире, цена за 1 кг доходит до 2000 долларов.
     Производство белого чая состоит всего из 2 шагов: кратковременная выдержка на пару и сушка. Цвет листьев должен остаться зеленого или серо-зеленого цвета.
     Белый чай является самым натуральным, поскольку листья не подвергаются скручиванию. Цвет заваренного чая меняется от светлых оттенков желтого до светло-кирпичного.
     Белый чай тяжело транспортируется и плохо хранится. Из всех других видов чая он является наиболее целебным. Он не подвергается термической обработке, вследствие чего сохраняет максимум лечебных свойств. Белый чай богат витаминами С, Р и В, он укрепляет иммунную систему, способствует лучшей свертываемости крови и заживлению ран, поддерживает кожу в тонусе, замедляет ее старение. Медики утверждают, что люди, употребляющие этот напиток, реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, опухолями и кариесом.
     В Китае белый чай еще в начале нашей эры считали эликсиром бессмертия. Его было позволено пить только императорам. 
     Сегодня белый чай очень популярен. Белый чай используется в косметике. Он борется со свободными радикалами, вызывающими старение организма, защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолетового излучения. Благодаря высокому содержанию витамина Р белый чай укрепляет стенки сосудов и очень полезен женщинам, у которых склонность к варикозному расширению вен. Его листья содержат огромное количество витаминов и минералов.
 
Белый - очень редкий и дорогостоящий вид чая. При заваривании получают очень чистый настой слегка желтого или зеленоватого цвета. Вкус его мягкий, бархатистый, аромат – выраженный, цветочный. Для получения белого чая свежесорванные листья не скручивают и не ферментируют. 
     Сорт чая "Долговечная бровь" производится в Восточном Китае в провинции Фуцзянь в ограниченных количествах. Назван так потому, что после заварки чаинки приобретают вид разлохмаченных бровей старика. Его изготовляют из молодых листочков чайного куста сорта Чайча. Технология обработки свежих листьев этой разновидности стандартна для белого чая. Характерной особенностью чая "Долговечная бровь" является желтоватый цвет отвара и сильный аромат. Пользуется спросом в провинциях Фуцзянь, Гуанчжоу. На экспорт практически не поступает. 

    
Друзья сайта
  • Интернет-магазин низких цен
  • Кем вы были в прошлой жизни
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Поиск
    Эта реклама от AdBoni. Хотите ли Вы такую же рекламу для ваших проектов на сайте AdBoni? Нажмите здесь для получения дополнительной информации.
    Сайт управляется системой uCoz
    Яндекс цитирования